Quem Somos
Somos a arte do queijo brasileiro. E dela vem nosso principal ingrediente.
Cada pedaço ou fatia é uma poesia ao paladar. Encanta. Surpreende.
Encontra o inigualável. O indescritível.
Nossos sabores são apaixonantes e misteriosos.

Assim como nossa origem. Somos rústicos e inovadores, feitos no melhor terroir brasileiro.
Nas bucólicas paisagens da Serra da Mantiqueira. De lá, resgatamos a arte milenar de fazer queijo. Dos antigos mestres queijeiros, herdamos os saberes do velho continente e os sabores brasileiros. Conhecimentos refletidos em criações autênticas.

Do tempo levado a perfeição: a maturação que dá o tom.
Somos o encontro de tradições.
Uma dança de almas intensas, equilibradas, vibrantes ou doces.
Todos carregando histórias como uma verdadeira obra.