A Leite Castelo , localizada em Pouso Alegre, Minas Gerais, é uma empresa de destaque no setor de laticínios, especializada na produção de queijos e leite de alta qualidade. Com uma tradição consolidada na região, a marca é reconhecida por combinar processos modernos de fabricação com uma essência artesanal que valoriza o sabor autêntico e natural dos produtos mineiros.
A empresa oferece uma ampla variedade de queijos, incluindo o clássico queijo minas frescal, o meia-cura, além de opções maturadas e especiais que agradam aos paladares mais exigentes. O leite, base de todos os seus produtos, é cuidadosamente selecionado, vindo de fazendas locais que priorizam boas práticas de manejo e sustentabilidade, garantindo frescor e pureza em cada lote.