O Café Forquilha do Rio , localizado em Espera Feliz, Minas Gerais, é um produtor de cafés especiais que se destaca pela excelência e pela conexão profunda com o terroir da região da Zona da Mata. Reconhecido por sua dedicação à qualidade e sustentabilidade, o Forquilha do Rio oferece cafés que capturam os sabores únicos das montanhas mineiras, com grãos cultivados em altitudes privilegiadas e em harmonia com a natureza.
A marca é especializada em cafés especiais, com processos de cultivo, colheita e pós-colheita cuidadosamente planejados para maximizar o potencial de cada grão. O resultado são cafés com perfis sensoriais complexos, que incluem notas frutadas, florais e achocolatadas, proporcionando uma experiência única a cada xícara. A torrefação é feita de forma artesanal e precisa, realçando as características naturais de cada lote.