Hoje foi inaugurada a primeira queijaria de Nova Trento, a Queijaria Pelegrini. O empreendimento é resultado do sonho de uma família que, com muito trabalho e dedicação, conseguiu torná-lo realidade.

A cerimônia contou com a presença de diversas autoridades, incluindo o vice-prefeito Laerci Girola, que parabenizou a família pelo novo empreendimento e desejou sucesso nessa trajetória.

Localizada em Ponta Fina Norte, a queijaria tem como essência o carinho e a tradição na produção dos seus produtos. Em seu depoimento, a proprietária, dona Gertrudes, destacou que o segredo para o sucesso sempre foi o amor.